{"product_id":"4912029670767","title":"近代食堂 (2026年07月号) [雑誌]","description":"肉で勝つ！\u003cbr\u003e焼肉・肉料理の新・繁盛スタイル\u003cbr\u003e価格高騰時代だからこそ、さらなるご馳走感アップで勝つ！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e中東情勢の緊迫化により、高止まりしている牛肉・豚肉・鶏肉・羊肉等の価格のさらなる高騰も心配されています。しかし一方で、今も昔も、焼肉・肉料理は外食ならではの魅力を打ち出せるご馳走メニューであり、メニューの魅力でファンを強力に誘引することができるアイテムです。\u003cbr\u003e本特集では、様々なタイプの焼肉・肉料理の繁盛店から注目のメニューや売り方、経営スタイルまで紹介します。","brand":"旭屋出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66903025778992,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/4912029670767","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}