{"product_id":"9784048978460","title":"いくつになっても、おいしく美しく食べる 78歳、シェ松尾元オーナーシェフの食事術","description":"昨年大病を患い、それまでの食事を変えることになった松尾シェフ。ご自身の体のために替えた食事ですが、作っていくうちにたくさんの発見があったといいます。そしていきついたのが、本書で紹介している、消化がよく、少量でも栄養があり、しかもおいしく美しい食事でした。\u003cbr\u003e本書では、松尾シェフが65歳以上の方におくりたい、一生モノのレシピを1冊にまとめました。若いころのようにたくさんの量は食べられないので、一皿の中にしっかり栄養をつめこみ、少量でも楽しく食べられるよう、美しく盛り付けた料理が本書の中には並んでいます。\u003cbr\u003eおいしく美しい食事を食べることで、豊かな人生が続いていく、というのは、松尾シェフが常に伝え続けているメッセージでもあります。","brand":"ＫＡＤＯＫＡＷＡ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66882015101232,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784048978460","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}