{"product_id":"9784049113211","title":"ラーメンWalker山形2027 ラーメンウォーカームック","description":"山形の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker山形」の2027最新版。\u003cbr\u003e超お得な特典＆限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する新店特集など、ラーメン好きにはたまらない一冊だ。\u003cbr\u003eまた、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2026年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。\u003cbr\u003eさらに、地元で愛された味を受け継ぐ後継店主を特集。気鋭ラーメンクリエイターによる伝統と革新の融合を追求した一杯や、創業当時の味を守りながら老若男女に愛される店づくりなど、後継店主の挑戦に迫る。\u003cbr\u003e「ラーメン白書」特集では、ラーメン市場や消費動向、海外展開、体験型ツアー、SDGsの取り組みなど、ラーメン業界のさまざまなデータを用いて、編集部の分析をお届け。\u003cbr\u003eそのほか、さくらんぼテレビ「やまがたチョイす」とのコラボ企画やエリア別に探せる大ボリュームのカタログ、切り離して使えるラーメンMAPなど、盛りだくさんの内容だ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【巻頭企画】お得な特典＆限定麺 6連発\u003cbr\u003e【特集1】プロが唸る!! 新店調査 継承と進化\u003cbr\u003e【特集2】金・銀・銅賞を発表！ラーメンWalkerグランプリ山形2026\u003cbr\u003e【特集3】さくらんぼテレビ「やまがたチョイす」コラボ！淡麗系塩をリポート！\u003cbr\u003e【特集4】後継店主の新たな挑戦\u003cbr\u003e【特集5】愛すべき国民食が世界のRAMENへ進化！ ラーメン白書 2026\u003cbr\u003e【エリア別カタログ】山形の旨い店 78軒\u003cbr\u003e山形市／天童市／東根市／寒河江市／村山市\u003cbr\u003e上山市・山辺町・新庄市／米沢市／南陽市／高畠町\u003cbr\u003e長井市・酒田市／鶴岡市／庄内町\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【巻末付録】切り離して使える！ラーメンMAP ほか\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■ラーメンWalkerとは\u003cbr\u003e「ラーメンWalker」は日本最大のラーメン情報メディアとして、ムックやWeb、TV、SNS、リアル店舗など、マルチメディアで最新ラーメン情報を発信。また「ラーメンWalkerグランプリ」では、エリアを代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰。ラーメン文化発展のため、今後も挑戦を続けます。","brand":"角川アスキー総合研究所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67909414879536,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784049113211","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}