{"product_id":"9784055100953","title":"見える！わかる！摂食嚥下のすべて改訂第３版","description":"医師，歯科医師，メディカルスタッフを対象に，摂食嚥下ケアに必要な解剖や嚥下５期の知識，アセスメント，障害の原因を探る質問，適切な食事などがわかる！　臨床動画70本以上を用いて解説。混ぜて温めるだけのカンタンレシピ集も収載！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【Contents】\u003cbr\u003e第1章　嚥下運動の流れ\u003cbr\u003e1．嚥下障害とは\u003cbr\u003e2．嚥下5期①　認知期\u003cbr\u003e3．嚥下5期②　準備期\u003cbr\u003e4．嚥下5期③　口腔期\u003cbr\u003e5．嚥下5期④　咽頭期\u003cbr\u003e6．嚥下5期⑤　食道期\u003cbr\u003e7．咀嚼を要する嚥下の流れ\u003cbr\u003e第2章　嚥下をつかさどる神経\u003cbr\u003e1．嚥下にかかわる解剖の理解　中枢神経系\u003cbr\u003e2．嚥下にかかわる解剖の理解　末梢神経系\u003cbr\u003e3．嚥下の5期にかかわる解剖　口腔・咽頭・喉頭・頸部・食道\u003cbr\u003e4．嗅神経（Ⅰ）　「先行期・準備期」にかかわる！\u003cbr\u003e5．視神経（Ⅱ）・動眼神経（Ⅲ）・滑車神経（Ⅳ）・外転神経（Ⅵ）「先行期・準備期」にかかわる！\u003cbr\u003e6．三叉神経（Ⅴ）「準備期・口腔期」にかかわる！\u003cbr\u003e7．顔面神経（Ⅶ）「先行期・準備期・口腔期」にかかわる！\u003cbr\u003e8．舌咽神経（Ⅸ）「先行期・準備期・口腔期・咽頭期」にかかわる！\u003cbr\u003e9．迷走神経（Ⅹ）「咽頭期・食道期」にかかわる！\u003cbr\u003e10．副神経（?）「咽頭期」に補助的にかかわる！\u003cbr\u003e11．舌下神経（?）「準備期・口腔期」にかかわる！\u003cbr\u003e12．嚥下障害をきたす代表的な神経・筋疾患\u003cbr\u003e第3章　嚥下障害を探る\u003cbr\u003e1．嚥下障害を探る質問とケア①　総論\u003cbr\u003e2．嚥下障害を探る質問とケア②　認知期 （先行期）\u003cbr\u003e3．嚥下障害を探る質問とケア③　準備期・口腔期\u003cbr\u003e4．嚥下障害を探る質問とケア④　咽頭期\u003cbr\u003e5．嚥下障害を探る質問とケア⑤　食道期\u003cbr\u003e第4章　嚥下機能評価\u003cbr\u003e1．嚥下機能評価①　評価の手順とフィジカルアセスメント\u003cbr\u003e2．嚥下機能評価②　内視鏡検査 総論\u003cbr\u003e3．嚥下機能評価③　嚥下内視鏡検査（VE）\u003cbr\u003e4．嚥下機能評価④　嚥下造影検査（VF）\u003cbr\u003e5．嚥下機能評価⑤　嚥下圧検査\u003cbr\u003e6．嚥下機能評価⑥　嚥下CT検査\u003cbr\u003e7．嚥下機能評価⑦　嚥下VR検査\u003cbr\u003e第5章　嚥下障害の治療\u003cbr\u003e1．嚥下障害に対するリハビリテーション\u003cbr\u003e2．外科的治療①　嚥下機能改善手術\u003cbr\u003e3．外科的治療②　誤嚥防止手術\u003cbr\u003e4．気管切開チューブ（気管カニューレ）の管理\u003cbr\u003e5．嚥下診療における感染対策\u003cbr\u003e第6章　摂食嚥下指導\u003cbr\u003e1．嚥下機能に応じた摂食指導\u003cbr\u003e2．嚥下食の分類\u003cbr\u003e3．とろみを深く知る\u003cbr\u003e4．とろみ調整食品の特徴\u003cbr\u003e5．経腸栄養剤へのとろみ調整食品の使用\u003cbr\u003e6．ゲル化剤の特徴\u003cbr\u003e7．ゲル化剤を臨床で使用するコツ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e『混ぜて温めるだけ！嚥下食・スイーツレシピ』\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINDEX","brand":"Ｇａｋｋｅｎ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50525184033072,"sku":null,"price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784055100953","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}