{"product_id":"9784062995481","title":"初めてでもシャキッ！　プリッ！　だれでも炒めもの達人になれる","description":"簡単に作れるから、フライパンでの炒めもの料理は食卓によく上ることが多いメニューのひとつ。でも、火力が弱いから、家の炒めものとお店で食べる炒めものが違って当たり前、なんて思っている人が多いのでは。\u003cbr\u003eところが五十嵐さんの伝授する4つのコツをマスターさえすれば、火力の違いをカバーし、自分でもプロに負けない、おいしい料理が作れるようになります。\u003cbr\u003e料理教室を開催し、多くの人の疑問、問い合わせを受け、どんなところで失敗しやすいか、どんな間違いをしているか、普通の家庭ではどんな材料を使っているか……、研究した結果のレシピ。だから、簡単で目からウロコのわざで家の炒めもの料理が変わります！　野菜炒めはシャキッ！　えび炒めはプリッ！　肉炒めはジューシーになること間違いなしです。","brand":"講談社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48420744986928,"sku":"","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784062995481","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}