{"product_id":"9784062995634","title":"フルーツがいっぱい！春夏秋冬クールデザート","description":"フルーツを中心に一年中使える、冷たいお菓子＆デザートのレシピブック。お茶の時間にも、食事のあとのデザートにも一年中活用できるレシピを厳選しています。夏はもちろん、冬場の温かい部屋で食べたいひんやりデザートも、クリスマスやお正月、バレンタインデーにもぴったりのものが盛りだくさん。老若男女に好まれる、フルーツをたっぷり使ったワンランク上の味でありながら、テクニックは意外と簡単なものばかり！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフルーツを中心に一年中使える、冷たいお菓子＆デザートのレシピ本。\u003cbr\u003eお菓子研究家のなかでも、特にフルーツづかいにおいては定評のある著者ならではの、フレッシュでみずみずしい味わいのクールデザートを３６点紹介。\u003cbr\u003eお茶の時間にも、食事のあとのデザートにも一年中活用できるレシピばかりを厳選しています。\u003cbr\u003e夏はもちろん、冬場の温かい部屋で食べたいひんやりデザートも、クリスマスやお正月、バレンタインデーにもぴったりのものが盛りだくさん。\u003cbr\u003e老若男女に好まれる、フルーツをたっぷり使ったワンランク上の味でありながら、テクニックは意外とカンタンなものばかりを厳選！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜内容紹介＞\u003cbr\u003e●いちごから始まる春のデザート\u003cbr\u003e　ブラマンジェ、いちごムース、いちごゼリー、フローズンチェリーヨーグルト、カモミールババロアなど１０点\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●サマーフルーツで魅惑のデザート\u003cbr\u003e　桃のゼリーとシャーベット、すいかとローズのゼリー、あんずとプラムの白玉、マンゴーとパッションのパフェ、パンナコッタなど１２点\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●しっとり秋のクールデザート\u003cbr\u003e　キャラメルりんごのパフェ、ベリーヌモンブラン、洋梨のムース、いちじくのオレンジ煮、ぶどうのゼリーなど７点\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●温かい部屋で楽しむ冬のクールデザート\u003cbr\u003e　チョコレートとチャイのパフェ、かぼちゃのプリン、冬フルーツのコンポート、ごまのブラマンジェなど７点","brand":"講談社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48420746166576,"sku":"","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784062995634","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}