{"product_id":"9784062995948","title":"社員公認　「にんべん」のかつお節レシピ","description":"かつお節は必須アミノ酸を豊富に含み、たんぱく質たっぷりの健康食。かつお節を知り尽くす鰹節専門店「にんべん」の社員が考えた、和洋中+おやつ75品のレシピを掲載。連日大入りの日本橋本店内にある「日本橋だし場」の人気メニューのレシピも大公開！　低カロリーで高たんぱく、しかもうま味たっぷりのかつお節をとことん味わえる一冊です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eかつお節は必須アミノ酸を豊富に含み、たんぱく質たっぷりの健康食！\u003cbr\u003e「にんべん」社員が考えたおいしいレシピ75\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e江戸時代創業のかつお節専門店「にんべん」が、日本古来の健康食・かつお節のおいしい食べ方を提案するお料理BOOK。","brand":"講談社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48420745216304,"sku":"","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784062995948","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}