{"product_id":"9784065182802","title":"好きになる栄養学　第3版","description":"「日本人の食事摂取基準（2020年版）」と「国民健康・栄養調査（平成30年）」結果に対応し、フルカラー化した待望の改訂版。田畑さん一家を主人公に、身近な題材を取り上げながら、栄養学をやさしく学べる一冊。生化学の知識がなくても、栄養素の基礎からライフステージ別食生活まで、まるごとわかる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e≪目次≫\u003cbr\u003e◆Part1 日常の食卓\u003cbr\u003e第1章 毎日、何を食べていますか?\u003cbr\u003e第2章 私たちの食生活\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◆Part2 食品のおもな成分とそのはたらき\u003cbr\u003e第3章 三大栄養素\u003cbr\u003e第4章 無機質(ミネラル)\u003cbr\u003e第5章 ビタミン\u003cbr\u003e第6章 その他の食品中成分の話 食物繊維・水・機能性成分\u003cbr\u003e第7章 栄養素の相互関係\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◆Part3 ヒトの一生と食生活\u003cbr\u003e第8章 母になることと食生活\u003cbr\u003e第9章 乳児期の生理と食生活\u003cbr\u003e第10章 幼児期の生理と食生活\u003cbr\u003e第11章 学童期の生理と食生活\u003cbr\u003e第12章 思春期の生理と食生活\u003cbr\u003e第13章 成人期の生理と食生活\u003cbr\u003e第14章 スポーツと栄養\u003cbr\u003e第15章 更年期の生理と食生活\u003cbr\u003e第16章 高齢期の生理と食生活\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◆Part4 健康づくりのための国の指針","brand":"講談社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48422934053168,"sku":"","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784065182802","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}