{"product_id":"9784065289945","title":"食と医療　22号　SUMMERFALL","description":"特集 老化と栄養\u003cbr\u003e老化制御と長寿をめぐる医療の最前線　\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食養生と治未病\u003cbr\u003eメディカルライス協会理事長、日本抗加齢医学会監事　渡邊 昌\u003cbr\u003eオートファジーの観点から考える健康長寿戦略 \u003cbr\u003e株式会社AutoPhagyGO庄司志咲子、石堂美和子\u003cbr\u003e抗酸化制御能を有する食品成分による老化制御 \u003cbr\u003e京都府立医科大学大学院 分子標的予防医学　成田 匠、宮本真吾、武藤倫弘\u003cbr\u003eフレイル・サルコペニア高齢者の栄養問題と対応 \u003cbr\u003e国立長寿医療研究センター 研究所 老年学・社会科学研究センター フレイル研究部　木下かほり\u003cbr\u003e肺炎レンサ球菌の誘導するオートファジーと老化の関連性\u003cbr\u003e明海大学歯学部口腔生物再生医工学講座微生物学分野　猪俣 恵\u003cbr\u003e緑茶カテキンが脳の老化を予防する \u003cbr\u003e静岡県立大学 茶学総合研究センター　海野けい子\u003cbr\u003eカロリー制限による抗老化・寿命延伸作用のメカニズム\u003cbr\u003e東京理科大学薬学部生命創薬科学科　分子病理・代謝学　小林正樹、野崎優香、樋上賀一 \u003cbr\u003e在宅で暮らす高齢者の食事摂取の課題と栄養ケア \u003cbr\u003e愛国学園短期大学家政科中野 都\u003cbr\u003e糖尿病と高血圧に対して期待されるビオチンの効果 \u003cbr\u003e東北大学 大学院農学研究科 栄養学分野 大崎雄介、塩沢浩太、白川 仁\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTOPICS食事による抗炎症作用と老化の抑制\u003cbr\u003e名古屋鉄道健康保険組合 名鉄病院院長\/名古屋大学名誉教授 葛谷雅文\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e注目論文紹介 　\u003cbr\u003e　医療法人相生会　福岡みらい病院　山内杏奈\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e食事ガイドライン　 \u003cbr\u003eESPEN実践ガイドライン　炎症性腸疾患における臨床栄養学（2）\u003cbr\u003e名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科　下方浩史\u003cbr\u003e愛知淑徳大学健康医療科学部　安藤富士子\u003cbr\u003e","brand":"講談社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48423319699760,"sku":"","price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784065289945","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}