{"product_id":"9784065433485","title":"僕たちは伝統とどう生きるか","description":"材料がない、儲からない。\u003cbr\u003eそれでも伝統の担い手たちが「つくり続ける」のは、なぜか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新しさ追うデザイナーから異色の転身、発酵の専門家となった著者が出会ったのは、\u003cbr\u003e土地の〈記憶〉を未来へとつなぎ、自然と隣り合って生きる、\u003cbr\u003e弱い人間の強かな“生存戦略”としての「伝統」だった――。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e哲学・文化人類学・民俗学など複数の領域を縦横無尽に行き来する著者が、\u003cbr\u003eジョージアワインから日本酒、民藝まで、豊かで芳醇なエピソードとともに見せる、\u003cbr\u003e驚くべき「小さな伝統」とものづくりの世界。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「つくるのは私ではない、微生物である」と味噌や酒をつくる醸造家たちは言う。\u003cbr\u003eそれは「つくる」を手放すということだ。\u003cbr\u003e――「第４章　民藝　つくることの伝承」より\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e伝統が、ひとりの個人としてこの社会に生きることからの逃避になってはいけない。\u003cbr\u003e今僕たちに必要なのは、すぐとなりの誰かを信じるための足がかりとしての伝統だ。\u003cbr\u003e――「第４章　民藝　つくることの伝承」より\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼内容紹介▼\u003cbr\u003e〇 歌舞伎だけじゃない！　醸造蔵にもある「襲名制度」\u003cbr\u003e〇 共産主義によって「消滅の危機」に瀕していたジョージアの伝統的ワイン\u003cbr\u003e〇 日本人とクジラの「深い関係」浮かび上がる、佐賀県呼子の松浦漬け\u003cbr\u003e〇 美味しいお酒づくりの極意は「『自分』を殺す」こと\u003cbr\u003e〇 「土の声を聞く」ために技術磨く、沖縄の伝統的焼き物やちむん\u003cbr\u003e〇 ヒトラーは化学肥料を嫌っていた……排外主義と有機農業が「結びつく」瞬間\u003cbr\u003e〇 岡本太郎の民藝批判にみる「オンリーワンうんち野郎」の精神\u003cbr\u003e〇 ぎふ長良川鵜飼の「となり合う」伝統\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼目次▼\u003cbr\u003eプロローグ　あなたにとって、伝統とは何ですか？\u003cbr\u003e第１章　大文字の伝統と小文字の伝統\u003cbr\u003e第２章　「歴史」の誕生、さびしさの地平融合\u003cbr\u003e第３章　発酵　見えないものとつむぐ伝統\u003cbr\u003e第４章　民藝　つくることの伝承\u003cbr\u003e第５章　鵜飼　異なる存在と、風土を旅する\u003cbr\u003eエピローグ　向かい合うな、となり合え\u003cbr\u003eブックガイド","brand":"講談社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50759334002992,"sku":null,"price":1056.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784065433485","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}