{"product_id":"9784087902471","title":"「おいしい!」は生きる喜び 自分で作れば、人生が変わる","description":"もっとおいしく、もっと作りやすくーー。\u003cbr\u003e料理家・有元葉子さんが長年作り続けてきた味の、最新形がここに！\u003cbr\u003eそして、凛としてしなやかに人生を楽しむ、独自の生活哲学も凝縮した1冊です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e体の声に耳を澄まし、ときには、おいしいお肉をたっぷりと。\u003cbr\u003e「厚さ2センチは譲れない！」ステーキこそ、自分で焼くのが一番おいしい。\u003cbr\u003e外はこんがり、中はしっとりの豚の生姜焼きは、目からウロコの作り方で。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e良質のバターは最上の調味料。\u003cbr\u003eアツアツじゃがいもにアンチョビとバター、\u003cbr\u003e黄金色のローストチキン、有元流フレンチトーストetc……\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e外はカリッ、中はホクホク、手がとまらないフライドポテト、\u003cbr\u003e伝説の「キャベツメンチ」など、\u003cbr\u003e揚げ物も理にかなったヘルシーでハッピーな調理法で紹介します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「おいしいものは体にいいのよ」とよく口にする有元さんは、\u003cbr\u003e「自分のごはんを自分で作ることは、人生を変えていく」と言います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日々の料理の土台「だし」は、水に入れるだけ。\u003cbr\u003e有元流たまごかけご飯「うに玉子」は、たったひと手間で。\u003cbr\u003eあっという間にできるおいしい一品や、気軽に作って楽しむおやつまで。\u003cbr\u003e日々を喜びで満たし、人生を豊かに彩る「おいしい！」ヒントが満載です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"集英社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67700782825776,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784087902471","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}