{"product_id":"9784093898652","title":"熱狂きのこピープル","description":"キノコに人生を捧げた愛しき人々の物語 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 「マッシュルーム」に集うキノコ好きはこんな人々\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・キノコ好きの聖地、東京・恵比寿「マッシュルーム」オーナーシェフ\u003cbr\u003e・聖地「マッシュルーム」でキノコ料理の神髄を学び、独立した一番弟子\u003cbr\u003e・ワンブックスカーをキノコ撮影用スタジオに改造した日本一のキノコ写真家\u003cbr\u003e・成功者のいないタマゴタケの人工栽培を探求する中学生研究者\u003cbr\u003e・「アンモニア菌」「糞生菌」を数十年に渡り追いかけ続ける菌学者の師弟\u003cbr\u003e・ササクレヒトヨタケを日本で初めて本格的に栽培し、売り出した生産者\u003cbr\u003e・里山を守るため、原木栽培のシイタケにこだわり続ける種菌メーカー など","brand":"小学館","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67549053714736,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784093898652","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}