{"product_id":"9784148273113","title":"毎日おいしい！　土鍋レシピ","description":"鍋料理だけではもったいない!\u003cbr\u003e日々のおかずからデザートまで。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eゆっくりと熱が通り、一度温まったら冷めにくいという蓄熱効果から、あらゆる食材をおいしく調理できるとますます注目されている土鍋。窯元に生まれた陶芸家でもある講師が、基本の白米、日々のおかず、特別な日のごちそう、さらにはデザートまで、土鍋を徹底的に活用する“炊く・蒸す・煮込む”極上レシピをご紹介。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【目次】\u003cbr\u003e第一回　基本のお手入れ・使い方\u003cbr\u003e第二回　米を楽しむ　土鍋ご飯\u003cbr\u003e第三回　スープ・汁物を楽しむ　野菜とソーセージのポトフ\u003cbr\u003e第四回　野菜を楽しむ　蒸し野菜のチーズディップ\u003cbr\u003e第五回　肉を楽しむ　牛鍋\u003cbr\u003e第六回　魚介を楽しむ　ぶりのみぞれ煮\u003cbr\u003e第七回　豆を楽しむ　ひよこ豆のカレー\u003cbr\u003e第八回　スイーツを楽しむ　りんごジャム","brand":"NHK出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48435922338096,"sku":"","price":660.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784148273113","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}