{"product_id":"9784259566999","title":"有元葉子　乾物","description":"切り干し大根、干し椎茸、きくらげ、かんぴょう、ずいき、大豆、干し湯葉、車麩、ひじき、煮干し、干し貝柱、干しえび、桜えび、じゃこ。\u003cbr\u003e新しいおいしさに出合える乾物料理４５品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e外出の機会が減った今、長期保存できて栄養価の高い乾物の人気が高まっています。\u003cbr\u003e普段から乾物を料理に取り入れている有元さんが、くり返し作り続けているレシピを紹介します。\u003cbr\u003e自然のうまみが凝縮された乾物だからこその、有元流のシンプルな味わい方、おいしい食べ方を提案。\u003cbr\u003e初めて使う人にもわかりやすいよう、乾物のもどし方や下ごしらえもていねいに解説しました。","brand":"家の光協会","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48439270146352,"sku":"","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784259566999","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}