{"product_id":"9784259567613","title":"おとなのゼリー","description":"ゼラチン アガー 寒天 を使い分け。\u003cbr\u003eゆるゆるとろける、グミみたいにむっちり…\u003cbr\u003eいろんなやわらかさのゼリーが作れる\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e夏のデザートにぴったりの、みずみずしくてのど越しのよいゼリー。冷蔵庫で冷やし固めるだけなのでとても簡単に作れます。\u003cbr\u003e本書は、粉ゼラチン、アガー、粉寒天を使い分けて、さまざまな食感を楽しめるレシピを紹介。３種類それぞれの扱い方をていねいに解説し、初心者でも失敗なく作れます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e材料は季節のフルーツに、スパイスやワイン、炭酸などを合わせます。\u003cbr\u003e甘すぎず、香りと口あたりを楽しむ大人向けの味わいに仕上がります。","brand":"家の光協会","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48439273324848,"sku":"","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784259567613","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}