{"product_id":"9784262130712","title":"１食20ｇが簡単にとれる！たんぱく質しっかりおかず","description":"たんぱく質は、私たちの体に重要な役割をもっています。筋肉・骨・血を作る、肌や髪・爪をつややかにする、免疫力を高める、基礎代謝や新陳代謝を上げる、疲れにくくする、精神的な安定をもたらすなどの働きがあり、健康・美容に大きく影響しています。\u003cbr\u003e１日あたりのたんぱく質の摂取量は、年齢や性別、活動量によって差はありますが、およそ60ｇが理想。つまり、１食あたり20ｇとなります。\u003cbr\u003eそこで、本書では、１食で約20ｇのたんぱく質がとれる肉・魚の主菜、卵や大豆製品などたんぱく質を多く含む食材を使った副菜、野菜たっぷりの副菜のレシピを紹介。\u003cbr\u003eこの主菜と副菜を組み合わせれば、すぐに献立も決まります。巻末に組み合わせ例を紹介しています。\u003cbr\u003eそのほかに、具だくさんの鍋やスープ（シメにごはんやうどんを合わせるアイデアつき）、デザートなども。\u003cbr\u003e全部で333レシピ、すべてたんぱく質、エネルギー、糖質、塩分の量も表示しています。","brand":"池田書店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48439522918704,"sku":"","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784262130712","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}