{"product_id":"9784263455296","title":"生化学実習 第2版","description":"最新のカリキュラムに沿った、実際的な生化学の実習書、第2版！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●改訂にあたり、教育現場の実情に合わせた実習内容を盛り込み、より学びやすくバージョンアップ。\u003cbr\u003e●全ての章で実習材料と実習方法を見直した最新版。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【目次】\u003cbr\u003e　実習についての一般的注意事項と機器の使用法（堀内　登・坂東健二郎）\u003cbr\u003e第1章　糖の定性反応\u003cbr\u003e　（斉藤まり・山越康雄）\u003cbr\u003e　INTRODUCTION\u003cbr\u003e　I　糖の定性反応\u003cbr\u003e第2章　タンパク質の定量\u003cbr\u003e　（坂東健二郎・加藤節子）\u003cbr\u003e　INTRODUCTION\u003cbr\u003e　I　紫外吸収法（UV法）\u003cbr\u003e　II　Coomassie Brilliant Blue法（Bradford法）\u003cbr\u003e　III　Biuret法\u003cbr\u003e　IV　Lowry法\u003cbr\u003e第3章　タンパク質の分画（血液タンパク質に関する実験）\u003cbr\u003e　（山越康雄）\u003cbr\u003e　INTRODUCTION\u003cbr\u003e　I　血漿（血清）タンパク質の分画\u003cbr\u003e　II　血漿（血清）タンパク質の電気泳動\u003cbr\u003e　III　赤血球とヘモグロビンに関する実験\u003cbr\u003e第4章　DNAの実験\u003cbr\u003e　INTRODUCTION（藤本健吾）\u003cbr\u003e　I　ラット肝臓を用いたDNAの抽出（藤本健吾）\u003cbr\u003e　II　分光光度計を用いたDNA濃度の推定（藤本健吾）\u003cbr\u003e　III　大腸菌を用いた実験（唐木田丈夫）\u003cbr\u003e　IV　DNAの電気泳動と制限酵素地図（藤本健吾・唐木田丈夫）\u003cbr\u003e第5章　ポリメラーゼ連鎖反応（PCR）による遺伝子実験\u003cbr\u003e　INTRODUCTION（藤本健吾）\u003cbr\u003e　I　毛髪からのDNA抽出とPCR法による増幅およびアガロース電気泳動による分離（藤本健吾・友村明人）\u003cbr\u003e　II　赤色蛍光タンパク質遺伝子の増幅（唐木田丈夫・山越康雄）\u003cbr\u003e第6章　酵素反応速度\u003cbr\u003e　（山本竜司・大熊理紗子・根本孝幸）\u003cbr\u003e　INTRODUCTION\u003cbr\u003e　I　アルカリホスファターゼ（ALP）\u003cbr\u003e第7章　硬組織に関する実験\u003cbr\u003e　（山本竜司・大熊理紗子・山越康雄）\u003cbr\u003e　INTRODUCTION\u003cbr\u003e　I　カルシウム（Ca）の定量（MXB法）\u003cbr\u003e　II　コラーゲンに関する実験\u003cbr\u003e第8章　唾液とプラークに関する実験\u003cbr\u003e　INTRODUCTION\u003cbr\u003e　I　唾液タンパク質のSDS電気泳動と免疫化学法（稲葉明美）\u003cbr\u003e　II　唾液，プラークの乳酸産生能（酵素法による乳酸の定量）（山本竜司・大熊理紗子）\u003cbr\u003e　索引","brand":"医歯薬出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48439743447344,"sku":"","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784263455296","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}