{"product_id":"9784296209163","title":"成城石井はなぜ安くないのに選ばれるのか？","description":"☆エキナカ続々出店！ 愛されるスーパーの秘密\u003cbr\u003e☆「近くにできて良かった。ありがとう」といわれる理由\u003cbr\u003e☆モノの値段が上がり続ける今こそ読みたい、\u003cbr\u003e「お客に支持される付加価値」をつくる仕組み\u003cbr\u003e☆取締役社長からバイヤー、現場のスタッフまで徹底取材\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本書は今最も注目されているスーパーである\u003cbr\u003e「成城石井」の秘密を解き明かす一冊だ。\u003cbr\u003e日本経済の「失われた30年」にずっと成長を続け、\u003cbr\u003e売上高1000億円超、店舗数220店超、従業員1万人超に。\u003cbr\u003eお客が「ここは自分の店だ」と思い、\u003cbr\u003e従業員が「成城石井で働くことの誇り」を持つ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eみんなに愛されるのには「理由」があり、\u003cbr\u003e最高の商品と最高のサービスを生み出す「仕組み」がある。\u003cbr\u003eモノの値段が上げざるを得ない令和の時代に必要な\u003cbr\u003e顧客に支持される「付加価値」を全員で生み出す。\u003cbr\u003e他業種・他業態でも参考になる一冊！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◎儲けよう、とは考えない\u003cbr\u003e◎「話をしに来るだけでもいい」スーパー\u003cbr\u003e◎店の評価は売上ではない\u003cbr\u003e◎一流の料理人が作っている本格総菜\u003cbr\u003e◎「風通しを良くする」仕組み\u003cbr\u003e◎「ライバル店」は存在しない\u003cbr\u003e◎アルバイトもパートも、必ず半日の研修を受ける\u003cbr\u003e◎うまくいっている店に“留学”する仕組み\u003cbr\u003e◎“高級スーパー”とは呼ばれたくない\u003cbr\u003e◎自分の好きなお店で誇りを持って働く\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★2024年に代表取締役社長に就任した後藤勝基氏のインタビューを収録！\u003cbr\u003e","brand":"日経BP　日本経済新聞出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50038845538608,"sku":null,"price":990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784296209163","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}