{"product_id":"9784300112137","title":"ホルモン大航海時代　ポルトガルと日本で見つけた自分のための鱈腹レシピ２３","description":"人はみな、ホルモン大航海時代をゆく小舟のようなもの。\u003cbr\u003e思春期はホルモンの嵐の往路を、更年期はその復路の嵐を進む。そして進みながら戸惑う。\u003cbr\u003e婚期とは？結婚とは？離婚とは？母とは？娘とは？老いとは？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eポルトガル料理研究家で文筆家の著者が\u003cbr\u003e人生の大海原で奮闘するあなたに届けたい、\u003cbr\u003e毎日を機嫌よく過ごすためのエッセイと、ほぼ一人前レシピ23品。\u003cbr\u003e「人は誰かの示したお手本やレシピ通りになんて生きられない」\u003cbr\u003eだから日々のごはんこそ、我儘に作るのだ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e１章　お手本には囚われたくない、料理も生き方も（だってお手本は誰かが作った理想）\u003cbr\u003eお手本の呪い／生き方を最適化する／鶏もつを塩味で煮る／さよならから、はじめる／伝言ゲーム（味の）\u003cbr\u003e・レンチン蒸し鶏ごはん\u003cbr\u003e・鶏もつ塩煮\u003cbr\u003e・あの鍋\u003cbr\u003e・ワンボウルたらこパスタ\u003cbr\u003e２章　米で呑む国、ポルトガル（ひとり訪れた先で見つけた新しい価値観）\u003cbr\u003e35歳ひとり大航海時代／女たちの厨房／ルシア姉さん／で、サヨーリはなにが大事なの？／産むタイミング問題\u003cbr\u003e・鴨ごはん\u003cbr\u003e・ポルトガル式あさりごはん\u003cbr\u003e・トマトごはんと豆鰺フリット\u003cbr\u003e・砂肝のガーリックパプリカ炒め\u003cbr\u003e・サワーポテタコ\u003cbr\u003e３章　いつの日か、ひとり暮らしをするきみへ\u003cbr\u003eひとり暮らし宣言／自分マニア／私専用レシピブック／鶏団子鍋セラピー／背徳の生ハムごはん／フリーダム自炊\u003cbr\u003e・心のままに鶏団子鍋\u003cbr\u003e・背徳の生ハムごはん\u003cbr\u003e・愛しの納豆蕎麦炒め\u003cbr\u003e・たこの温かいカルパッチョ\u003cbr\u003e・おいしいキムチの炒飯\u003cbr\u003e・塩豚と野菜のハーブ蒸し\u003cbr\u003e・長芋のり塩ポテト\u003cbr\u003e４章　親子だもの（親になったが子でもある）\u003cbr\u003e謝罪ぶりかま／下戸がほやを捌く／『おかめ』の時間\u003cbr\u003e・日曜日のじゃが芋お焼き\u003cbr\u003e・湯気プリン\u003cbr\u003e・気ままに白玉団子\u003cbr\u003e５章　私だけの航海を続ける（そして楽しく生きる）\u003cbr\u003e食堂を開く／ボジャドール岬を越える／フライパンホットサンド\u003cbr\u003e・フライパンホットサンド3種（キャベツ・玉ねぎ・山盛りレタス）\u003cbr\u003e・寝ぐせカスタードトースト\u003cbr\u003e","brand":"TAC出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48592772989232,"sku":"","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784300112137","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}