{"product_id":"9784315527247","title":"Newton別冊　科学的に正しい 栄養の教科書","description":"　食べることは，私たちが生きていくうえで欠かせない行為の一つです。本書では，専門家の監修のもと，食や健康に関する知識を丁寧に解説していきます。\u003cbr\u003e　食品に含まれる五大栄養素とその役割といった，食と栄養を知るうえで基本となる知識だけでなく，「コラーゲンはほんとうに肌によいのか」など，食と栄養に関する気になるキーワードをQ\u0026amp;A形式でひもときます。正しい情報の見分け方もお教えします。\u003cbr\u003e　さらに，目的別におすすめの食品を紹介。肌によい食事や，高血圧の改善を目指すためのメニューなどを簡潔にまとめています。他にも，味覚や嗅覚の秘密や，食べたものが体に消化・吸収されていくしくみなど，盛りだくさんの内容です。ぜひ，日々の生活に役立てください。","brand":"ニュートンプレス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444167520560,"sku":"","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784315527247","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}