{"product_id":"9784398144195","title":"かき氷本","description":"本誌は、1冊丸ごと「かき氷」を紹介するガイドブックです。東京都内のお店を中心に、「シロップ」「フルーツ」「抹茶」など、ジャンル別で注目メニューをピックアップ。眺めているだけでも図鑑のように楽しめる一冊です。各店で使用している氷やかき氷機、シロップなどのデータも充実しており、様々なかき氷と出会うことができます。好評発売中の『プリン本』『いちご本』の姉妹本として、雑貨のような可愛らしい装丁となっております。\u003cbr\u003e※こちらは東京都内の紹介が中心となります。関西エリアについては、同時出版の『かき氷本　大阪・京都・奈良』にて詳しく紹介しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●東京のおいしいかき氷\u003cbr\u003eこだわりのシロップ、クリームやエスプーマ、抹茶、和風、フルーツ、チョコレート、アジアンなど、都内のかき氷店で出会えるおいしいメニューをジャンル別で特集しています。思わず写真を撮りたくなる美しいビジュアルのかき氷から、昔ながらのほっとする味わいのかき氷まで、幅広くピックアップしました。宇治金時などの定番メニューの食べ比べや、期間限定の個性的なメニューのチェックなど、色々な楽しみ方でお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●全国かき氷コレクション\u003cbr\u003e日本全国のかき氷をご紹介。栃木や埼玉など天然氷で有名なエリアの名店をはじめ、ご当地ならではの食材を使用したかき氷など、旅先で訪れたいかき氷店を集めたガイドです。※関西エリアについては、同時出版の『かき氷本　大阪・京都・奈良』に収録しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●かき氷コラム\u003cbr\u003e都内近郊のかき氷激戦区として名高い鎌倉エリアや、全国でも数少ない「天然氷」の蔵元紹介などのコラムを収載。また、かき氷の歴史や、お家で楽しめるお取り寄せシロップなど、読み物としても楽しめるページが満載です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●収録エリア\u003cbr\u003e東京（+全国）","brand":"昭文社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48452328358192,"sku":"","price":1430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784398144195","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}