{"product_id":"9784408421193","title":"新装版　野菜検定公式テキスト","description":"大人気「野菜検定」の公式テキスト！\u003cbr\u003e模擬問題つき！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本書は「野菜検定」唯一の公式テキストです。\u003cbr\u003e実際の試験は、本書に書かれている内容から出題されます。\u003cbr\u003e試験のための学習として使うのはもちろんですが、\u003cbr\u003e日々の食生活においても役立つ野菜の知識が満載です。\u003cbr\u003e料理が好きな人、これから一人暮らしを始める人、食べるものによる美容や健康に興味がある人、おいしいものを食べることが好きな人、\u003cbr\u003eどなたでも楽しんでいただける内容になっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本書では、おなじみの野菜から少しマニアックな野菜まで、98種178品目を掲載しています。\u003cbr\u003eそれぞれの野菜の栄養素、選び方、保存方法、相性のいい食材、主な産地、旬の時期、おいしい調理法などをぜいたくに紹介しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今回の新装版では、模擬問題集をパワーアップ！\u003cbr\u003e過去の検定で実際に出題された問題を、同じ形式・問題数で収録しました。\u003cbr\u003e検定に臨む際に活用してください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「野菜検定」とは?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「野菜の基礎知識をもっと知りたい」「もっとおいしく野菜を食べたい」という人の気持ちに応えるために、野菜を広く深く学んでもらうのが、野菜検定のテーマです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e野菜は私たちの食生活に欠かすことのできない食材です。\u003cbr\u003eふだん何気なく使っている野菜の奥深さを知れば、日常はきっと豊かで楽しいものになるでしょう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eカテゴリーは、下記の３つが用意されています。\u003cbr\u003eベーシック(3級)、プロフェッショナル(2級)、マスター(1級)\u003cbr\u003e自分のレベルに合わせて挑戦してみてください。","brand":"実業之日本社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48454963659056,"sku":"","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784408421193","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}