{"product_id":"9784415327976","title":"これがほんとの料理のきほん","description":"初心者向けに、料理の手順を詳細に説明することだけが「基本の料理書」なのだろうか。という疑問を出発点にした新シリーズが誕生。\u003cbr\u003e調理の悩みや疑問点を洗い出し、１３のテーマに分けました。\u003cbr\u003e炒める、煮るといった加熱調理だけでなく、下ごしらえにも注目し、１つの料理で１つのツボさえ覚えていけば、調理スキルは自然とアップ。７１品の定番レシピも習得できる、という仕組みです。","brand":"成美堂出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48456081670448,"sku":"","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784415327976","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}