{"product_id":"9784415329925","title":"手軽においしく　発酵食のレシピ","description":"おいしくて、体によくて、保存性が高い、いいことづくめの発酵食。\u003cbr\u003e毎日の料理に気軽に発酵食を取り入れられる、さまざまなアイデアを詰め込んだレシピを紹介。\u003cbr\u003eしょうゆや味噌などの身近な発酵調味料や、塩麹や甘酒などの料理に取りれやすいもの、そしてテンペやへしこなど、ちょっと変わった発酵食を使ったレシピも盛り込んでいます。","brand":"成美堂出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48456087961904,"sku":"","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784415329925","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}