{"product_id":"9784415333861","title":"かんたんだけど、しっかり作る　基本の家庭料理","description":"しっかり炒めることと、サッと炒めることの違いは何か。フライパンの大きさはどのくらいのものを使えばいいのか。火加減やタイミングはどうなのか。\u003cbr\u003eそれを知っているだけで、格段に料理の仕上がりに違いが出ます。\u003cbr\u003e誰もが食べたことがある家庭料理を、しっかり作ってみたい料理初心者のためのレシピ本。\u003cbr\u003e肉じゃが、生姜焼き、サバの味噌煮など、多くの人に好まれるメニューのラインナップが充実しています。","brand":"成美堂出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48456101265712,"sku":"","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784415333861","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}