{"product_id":"9784415335063","title":"低温調理器の絶品レシピ","description":"低温調理は、素材本来の風味やうまみをいかす調理法です。「肉」や「魚」だけでなく、野菜、フルーツ、デザートの調理にも活用できます。\u003cbr\u003e本書では、低温調理器を使いこなすコツや、試作を繰り返す中で生まれた、特におすすめのレシピを紹介。\u003cbr\u003e肉じゃがから、ピクルス、いもようかんまで、全７７品を掲載。\u003cbr\u003e家庭でプロのような料理が楽しめます。","brand":"成美堂出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49236194066736,"sku":"","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784415335063","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}