{"product_id":"9784418203147","title":"素敵なおもてなしのプレゼンテーション","description":"卓越したセンスで大人気の料理研究家が伝授する、\u003cbr\u003e“魅せる”レシピ、盛り付け、切り方、ラッピング術。\u003cbr\u003e予約の取れない料理サロン「c'est tres bon（セ・トレ・ボン）」を主宰。\u003cbr\u003eプロデュースするテーブルウェア、キッチンインテリアは百貨店の催事でも大人気！\u003cbr\u003e “記憶に残るおもてなし”を叶える料理研究家・宮澤奈々さんによる、\u003cbr\u003eプレゼンテーション術のすべてを収録しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e四季折々のおもてなし料理レシピ＆アレンジ例、盛り付けのヒント、テーブルセッティングのアイディア・・・・・・。\u003cbr\u003e「こんなおもてなしをしてみたい！」夢を叶える、ゲストの心を掴むプレゼンテーション術をたっぷりご紹介。\u003cbr\u003eさらに、おなじみのフルーツが切り方の工夫でおもてなしの一品になる「フルーツカッティング術」、\u003cbr\u003e持ち寄りパーティや差し入れのための「ラッピングの演出術」、SNS映えする「“魅せる”写真のための演出術」、\u003cbr\u003eお洒落なテーブルコーディネートに欠かせない「テーブルナプキンの折り方」も誌上特別レッスン。","brand":"世界文化社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48456591704368,"sku":"","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784418203147","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}