{"product_id":"9784478111246","title":"免疫専門医が毎日飲んでいる長寿スープ","description":"81歳現役の免疫専門医の立場で、健康長寿のために勧める食品として、野菜・食物繊維、発酵食品、骨に含まれるミネラルなどがある。体調が悪くても年をとっても体に吸収しやすくとるには、スープがおすすめ。選べる60品収録。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e　80歳の免疫専門医である藤田氏が健康長寿のために勧めるのは、腸の状態をよくすること。そのための食材を紹介しつつ、年をとっても、体調が悪くても、栄養を吸収しやすい形でとれるスープは、中高年にとって「飲む点滴」ともいえる必需品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「野菜・食物繊維スープ」「発酵スープ」「骨スープ（ボーンブロス）」を中心に免疫アップスープを計60品紹介。スープなので調理法は、材料を鍋に入れて煮るだけ。時間がないときの「１分でできるお椀にお湯を注ぐだけレシピ」から、「じっくりコトコト煮込む激うまスープ」まで、好き嫌いが多くても選べる！　毎日でも飽きない！　というレシピを、読者と同年代で、親の介護も経験している人気管理栄養士・検見崎聡美氏が作ります。中高年の仲間入りをした人への新しい食習慣の提案。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"ダイヤモンド社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48460673057072,"sku":"","price":1430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784478111246","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}