{"product_id":"9784484146041","title":"大人の名古屋　ｖｏｌ．７１　","description":"未来を占う３つのキーワードで飲食店を取材\u003cbr\u003e食の「ニューラグジュアリー」を知る\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食べることは、選ぶことでもある。\u003cbr\u003e「何を口にするか」は、「どう生きるか」と繋がっている。“きしめん”のように風土と歴史に育まれた食文化は独自の文化を生み出し、地産地消の食材とともに「名古屋らしさ」を追求している。栄に新しく誕生したHAERAを中心とする新施設はユニークな飲食店を生み出し、身体と誠実に向き合うグルテンフリーの料理は私たちの身体に寄り添う優しい存在だ。\u003cbr\u003e——食の「ニューラグジュアリー」とはどんなものなのだろう？ \u003cbr\u003e「地産地消」「新しい食体験」「グルテンフリー」「栄」。４つのテーマで、名古屋の最新の食事情を取材した。","brand":"ＣＥメディアハウス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66927340912944,"sku":null,"price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784484146041","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}