{"product_id":"9784540101342","title":"サトイモ","description":"日本で初めてのサトイモの本格的な栽培技術書。種子で増えるのではなく、親の体の一部を種芋として再生産に利用されるという作物としての独特の特性と活用法を詳説。多彩な系統・品種の特性と基本の普通露地栽培、早出しで高値販売ができるマルチ栽培・トンネル栽培、省力化とコスト削減ができるマルチ無培土栽培や分割育苗法、高級サトイモエビイモと芽芋(葉柄部分を軟白したもの)栽培まで。変異が起きやすい系統・品種の維持や持続的な生産に欠かせない種芋の維持・増殖法、腐らさないで出荷できる各地域の条件にあった貯蔵法も充実。\u003cbr\u003e第1章　サトイモの魅力\u003cbr\u003e第2章　多様なサトイモの品種\u003cbr\u003e第3章　作物としての特徴と栽培のポイント\u003cbr\u003e第4章　作型の特徴と品種の選択\u003cbr\u003e第5章　栽培技術の実際\u003cbr\u003e第6章　生理障害と病害虫\u003cbr\u003e第7章　サトイモの利用と加工、調理","brand":"農山漁村文化協会","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468241285424,"sku":"","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784540101342","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}