{"product_id":"9784540170577","title":"最新農業技術　野菜vol.10","description":"トレビス、フローレンスフェンネルなどのイタリア野菜の食べ方、栄養価から、育ち方の特性、栽培のコツまで。29種を網羅したイタリア野菜百科。その他、トウモロコシの早出し技術、ネギの端境期出荷技術、トマトのソバージュ栽培、カラーピーマンの光照射による着色促進などの最新技術や、イチゴ露地新品種、ワケネギ新品種、ブロッコリーの品種生態と環境反応などの品種活用情報も収録。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【目次】\u003cbr\u003e特集　イタリア野菜の生理と栽培\u003cbr\u003eアーティチョーク／エンダイブ／カステルフランコ／カーボロネロ／\u003cbr\u003eスイスチャード／セルリアック／タルディーボ／チコリー／トレビス／\u003cbr\u003eプンタレッラ／ホースラディッシュ／オレガノ／コリアンダー／スイートマジョラム／\u003cbr\u003eセージ／ソレル／タイム／ダンデライアン／チャービル／チャイブ／ディル／\u003cbr\u003eフレンチ・タラゴン／フローレンスフェンネル／マーシュ（コーンサラダ）／\u003cbr\u003eマスタードグリーン／ミント／レモンバーム／ローズマリー／ロケット（ルッコラ）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●中国野菜　エゴマ／エンサイ／カイラン／サイシン／パクチョイ／葉ニンニク\u003cbr\u003e●ネギ類の生理と新技術\u003cbr\u003eネギ　7月どりハウス越冬大苗栽培／６月どり無被覆栽培\u003cbr\u003eワケネギ‘東京小町’を利用した周年栽培／タマネギの球貯蔵の生理\u003cbr\u003e●アスパラガスの最新研究と経営事例\u003cbr\u003e来歴と特性／長柄収穫鋏の利用による収穫作業の軽労化技術\u003cbr\u003e茎枯病の耕種的防除と機械化による省力経営\u003cbr\u003e●トマトの最新研究と経営事例\u003cbr\u003eソバージュ栽培／温度統合の概念を利用した省エネ温度管理　\u003cbr\u003e／低軒高ハウス利用の複合環境制御による28ｔどり\u003cbr\u003e●その他の新技術、品種生態\u003cbr\u003eトウモロコシの早出し作型／カラーピーマンの光照射による追熟方法\u003cbr\u003eイチゴの露地品種／ブロッコリー　72穴移植育苗とべたがけ栽培による4月どり\u003cbr\u003e／品種生態と環境反応／ハクサイの４５月どり無トンネル栽培","brand":"農山漁村文化協会","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468265795888,"sku":"","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784540170577","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}