{"product_id":"9784540221927","title":"コーラ","description":"甘くてさわやか、みんなが大好きなコーラ。じつはアメリカの薬局で販売された滋養強壮剤が始まり。でもコーラって自分でつくれるの？「コカ・コーラ」のレシピは門外不出だけど、クラフトコーラなら大丈夫！クラフトコーラを初めてつくった伊良コーラのコーラ小林さんに教わって、スパイスやカンキツ類、砂糖でコーラシロップをつくってみよう。コーラをつくることで、炭酸水の誕生から、禁酒法や第二次世界大戦などに関わるアメリカの歴史、スパイスの原産地なども知ることに。日本各地で広がるクラフトコーラの動きも紹介します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【目次】\u003cbr\u003e炭酸飲料を選ぶなら、きみは何派?\u003cbr\u003eそもそもコーラって、なんなんだ?\u003cbr\u003eコーラは、植物の名前だった!\u003cbr\u003eコカ・コーラの原点は漢方薬\u003cbr\u003e世界各地のスパイスでつくられるコーラ\u003cbr\u003eクラフトコーラの広がり\u003cbr\u003eスパイスとカンキツ類を手に入れる\u003cbr\u003e自分たちで育てられる作物は、どれだろう?\u003cbr\u003e踊る水「タンサン」\u003cbr\u003e炭酸水は自分でつくれる?\u003cbr\u003eクラフトコーラの「基本のレシピ」\u003cbr\u003eやっぱりコーラの実をいれたい　コーラノキはどこにある?\u003cbr\u003e自分の好きなコーラシロップをつくるぞ!\u003cbr\u003e自分でつくったコーラを売ることができる?\u003cbr\u003eクラフトコーラづくりでみえてきたこと\u003cbr\u003e「イチからつくる」ということ","brand":"農山漁村文化協会","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468279460144,"sku":"","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784540221927","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}