{"product_id":"9784591148297","title":"紅茶の手帖","description":"２年前に刊行して大好評だった\u003cbr\u003e「３０分で人生が深まる紅茶術」に\u003cbr\u003e紅茶の最新情報などが大幅に加わり\u003cbr\u003e新書としてリニューアル！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e紅茶がもっと好きになる。\u003cbr\u003e紅茶の愉しみ方を広げる決定版！　\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「キリン　午後の紅茶」\u003cbr\u003e「モスバーガー」の紅茶などの\u003cbr\u003eプロデュースで知られる第一人者が\u003cbr\u003e分かりやすく魅力を紹介。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e紅茶をおいしくする秘密は\u003cbr\u003e「五秒の決断」にある！……など\u003cbr\u003eとっておきのおいしい淹れ方から、\u003cbr\u003e歴史、産地、人物まで\u003cbr\u003e「紅茶の魅力」のすべてを一冊に。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「ミルクティーは紅茶とミルクどちらが先？」\u003cbr\u003e「ジャンピングの科学」\u003cbr\u003e「紅茶が合う意外な料理」\u003cbr\u003e「健康飲料としての紅茶」など\u003cbr\u003e明日から使える知識も満載！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e（目次より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e序章　モスバーガーとキリンの紅茶\u003cbr\u003eモスバーガーの紅茶元年\u003cbr\u003e健康飲料としての紅茶の効用\u003cbr\u003e午後の紅茶とハイティー\u003cbr\u003e紅茶がコーヒーを越える日\u003cbr\u003eほか\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e第１章十分でティーメイクのプロになる\u003cbr\u003e紅茶の個性を作る三大要素\u003cbr\u003e五秒間の決断でおいしさが決まる\u003cbr\u003eジャンピングを成功させる方法\u003cbr\u003e紅茶よりもミルクにこだわる\u003cbr\u003eほか\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e第２章紅茶についての素朴な疑問\u003cbr\u003eダージリン、アッサム、キーマン、セイロンの特徴\u003cbr\u003eレモンティーのおいしい淹れ方\u003cbr\u003eフレンチプレスの使い方\u003cbr\u003eアフタヌーンティーにマナーはあるか\u003cbr\u003eアールグレイの由来\u003cbr\u003eほか\u003cbr\u003e 第３章　紅茶セミナーのとっておきの話\u003cbr\u003e受け皿に紅茶を注いで飲む事実\u003cbr\u003eイギリス人が唯一ミルクを入れないで飲む紅茶\u003cbr\u003eスプーンが立つほど濃い紅茶\u003cbr\u003e紅茶と賭博\u003cbr\u003e紅茶占いの信憑性\u003cbr\u003e神秘薬と言われた紅茶の健康法\u003cbr\u003eほか\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e第４章　紅茶の歴史を作った人々\u003cbr\u003eキャサリン王妃のお輿入れと紅茶\u003cbr\u003eボストン茶会事件の首謀者\u003cbr\u003eセイロン紅茶の神様\u003cbr\u003eイギリスの紅茶王トワイニング\u003cbr\u003e難民から紅茶王になったトーマス・リプトン\u003cbr\u003eアフタヌーンティーの創始者アンナマリア\u003cbr\u003eほか\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e第５章　紅茶の産地・茶園・工場 スリランカの紅茶地帯\u003cbr\u003eインド・アッサムの茶園\u003cbr\u003eダージリンの春一番\u003cbr\u003eほか\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 第６章　紅茶と食べ物の相性 おにぎりと紅茶の仕掛け\u003cbr\u003e紅茶に最も合うのはチーズ\u003cbr\u003e中華料理には絶対紅茶が合う\u003cbr\u003eケーキと紅茶の黄金の組み合わせ\u003cbr\u003eほか","brand":"ポプラ社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48475446477104,"sku":"","price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784591148297","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}