{"product_id":"9784591188897","title":"秋　さつまいも・サンマなど","description":"給食に使われる、秋が旬の食材と献立を、大きく美しいイラストで紹介する、給食指導にも最適な一冊です。\u003cbr\u003eさつまいも、新米、サンマなど秋の給食に登場する旬の食材を取り上げ、「どこを食べているのか（可食部）」「どんな良さがあるのか（栄養と働き）」「どのように実るのか（生態）」の３つの視点で端的に解説します。\u003cbr\u003e短時間でも子どもたちに食材の魅力が伝わる紙面で、給食指導の読み聞かせにも活用しやすい構成です。\u003cbr\u003eさらに、生産の現場や給食室での工夫など、思わず「へえ！」と驚く情報も満載。\u003cbr\u003e知ることで、食材への興味が広がり、食べる意欲にもつながります。\u003cbr\u003e給食の時間がより楽しくなる一冊です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●この本で紹介した秋の食べもの\u003cbr\u003eさつまいも／じゃがいも／きのこ／米／サンマ／かき／ぶどう／くり／サケ／\u003cbr\u003e●巻末コラム\u003cbr\u003e魚のきれいな食べ方","brand":"ポプラ社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796014272816,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784591188897","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}