{"product_id":"9784634151918","title":"食で読むヨーロッパ史2500年","description":"歴史上の文献から当時の料理を再現する活動を続けてきた著者が、食の視点から2500年にわたるヨーロッパの歴史を概観。\u003cbr\u003e歴史上の様々な出来事のかげで、食卓にはどんな影響が及んでいたのか。王侯貴族、哲学者、文筆家、科学者、音楽家、画家…さまざまな立場の人物とその食卓のエピソードを通して、\u003cbr\u003e歴史を身近に感じられる一冊。巻末には、歴史上の料理を再現できるレシピを掲載。料理を作って楽しめる体験型の歴史教養としてもおすすめ！","brand":"山川出版社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48478456709424,"sku":"","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784634151918","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}