{"product_id":"9784642071024","title":"日本人のひるめし","description":"今では一日三食があたり前だが、「ひるめし」はいかにして始まったのか。関係の深い弁当や外食店の発達、すし・てんぷらの発明、給食の起源など、食の文化という視点で論じる。麺類・カレーの誕生と人気の理由にも触れる。","brand":"吉川弘文館","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48480113951024,"sku":"","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784642071024","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}