{"product_id":"9784751114698","title":"低アルコールカクテル・ドリンク","description":"コロナ禍を機に注目されている、\u003cbr\u003e低アルコールのドリンクを特集しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eアルコールが入るドリンクは、そのアルコール分を単に下げるだけでは、\u003cbr\u003e味わいが物足りなくなり、満足感も低下してしまいます。\u003cbr\u003eそこでお酒の調合のプロである人気店のバーテンダーに取材し、\u003cbr\u003eカクテルの低アルコール化に対して、どのような配合の工夫で満足感を高めるのかを、\u003cbr\u003eレシピとともに紹介します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eドリンクを扱う幅広い業種でも、参考になる一冊です。","brand":"旭屋出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48481072939312,"sku":"","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784751114698","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}