{"product_id":"9784751531495","title":"給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑","description":"給食や家庭で食べている魚や肉は、生きていたものだということを考えたことがありますか？スーパーマーケットから買ってきた切り身の魚や肉が、もとはどんな形をしていたか、知っていますか？\u003cbr\u003eこの本では、それぞれの部位や特徴、産地や料理法などを、切り身の状態から知ることができます。各地方の給食に出てくる切り身も紹介。","brand":"あすなろ書房","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48481146569008,"sku":"","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784751531495","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}