{"product_id":"9784756255280","title":"美しいシュー菓子の教科書","description":"基本のシューから本格ケーキまで自由自在！ フランス発のレシピ＆テクニック40種\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフランス製菓レシピの決定版『美しいフランス菓子の教科書』シリーズ第4弾のテーマは「シュー菓子」。シュー生地やクリームなどの基本レシピ20種、シュークリーム・エクレア・ルリジューズ・ピエスモンテなど、バリエーション豊かな応用レシピ20種を美しい写真とイラストで紹介します。基本の道具＆テクニック約30種も収録。基礎から応用まで徹底解説、シュー菓子のすべてがわかる1冊です。","brand":"パイインターナショナル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48482184593712,"sku":"","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784756255280","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}