{"product_id":"9784759250404","title":"屠畜のお仕事","description":"「豚や牛はどうやって屠るの？」「内臓（ホルモン）はどうやって取り出すの？」「屠畜の仕事は楽しいの？」。屠場歴34年のベテラン職人が、屠畜の方法から差別の問題まで、屠畜にまつわる様々な疑問に答えます。小学校高学年。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e〔著者の言葉〕\u003cbr\u003e日本の社会には、「屠畜」という仕事を否定的に捉える人たちがたくさんいます。「イヤイヤやっているんじゃない？」という人もいます。しかしそれは、屠場の仕事をよく知らずに、私たちを差別しようとする不当な考えです。\u003cbr\u003e屠畜の現場で働いている私たちは、屠畜の仕事のことを、「高い技術を必要とする誇りの持てる仕事」「とてもやりがいのある、楽しくて面白さのある仕事」だと思っています。こうした私たちの気持ちや屠畜の仕事について、みなさんに理解していただきたいと思い、私は本書の執筆を決心しました。","brand":"解放出版社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48483666264368,"sku":"","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784759250404","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}