{"product_id":"9784762033162","title":"ホスピタリティ概論","description":"ホスピタリティ教育の入門書。\u003cbr\u003eホスピタリティ研究、「ホスピタリティ産業」の基礎から解説しつつ、\u003cbr\u003e「ホスピタリティ産業」における各産業（飲食サービス産業・観光産業・宿泊産業・\u003cbr\u003eエンターテインメント産業・イベント産業・テーマパーク・ウェルネス産業・医療産業）\u003cbr\u003eの現状と未来について、章ごとに焦点を当て、細かく見ていく。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、ホスピタリティ教育についてと、\u003cbr\u003eホスピタリティ産業人材に必要な最低限のマナーについても掲載。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eホスピタリティ産業に興味のある方、ホスピタリティ教育・研究に携わる方へ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【執筆者】\u003cbr\u003e　編著者：金子章予\u003cbr\u003e　著者：古閑博美、冨樫文予","brand":"学文社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48593041785136,"sku":"","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784762033162","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}