{"product_id":"9784766131611","title":"ジビエ解体・調理の教科書 安全に、美味しく食べるための","description":"「捕獲」と「調理」に偏っていた従来の本とは違い、解体加工の正しい知識普及のための解体ハウツー本。\u003cbr\u003e害獣問題に悩まされる主に各自治体の食肉加工従事者のための駆除対象上位の鳥獣解体、\u003cbr\u003eおよび食肉への加工のための参考書。","brand":"グラフィック社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48488188444976,"sku":"","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784766131611","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}