{"product_id":"9784766134698","title":"果物、スパイス、お酒 大人のアレンジ和菓子","description":"難しそうなイメージのある和菓子ですが、実際に作ってみると意外と簡単で美味しく作れることに驚くはず。\u003cbr\u003eさらに和菓子万くみさんの作る和菓子は、伝統的な和菓子を踏まえつつも、果物やスパイス、お酒を使って自由に楽しむ、大人がわくわくして試してみたくなる和菓子です。\u003cbr\u003e着色料を使わず素材の色だけで美しく、かつ美味しく仕上げます。\u003cbr\u003e透明感の美しい艶干し錦玉と錦玉羹、さっぱりとした羊羹、ほろっとした独特の食感の押し物、しっとりふわっとした浮島、もちもちのわらび餅と求肥、味はもちろん香りと食感も大事にした42レシピです。\u003cbr\u003e7種類の基本の和菓子の作り方とさらに6レシピを写真で解説しています。","brand":"グラフィック社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48488208990512,"sku":"","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784766134698","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}