{"product_id":"9784767907208","title":"四訂　基礎栄養学","description":"管理栄養士・栄養士養成課程のための教科書シリーズ。 最新の知識や理解しやすい図表を多数とり入れ，栄養学の意義，健康保持・増進，疾病の予防・治療における栄養の役割，エネルギー，栄養素の代謝とその生理的意義について学習していく。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「日本人の食事摂取基準2020年版」をはじめ，2015年以降の新しい栄養学知見を加えて全編の内容を見直した四訂版。","brand":"建帛社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48489366749488,"sku":"","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784767907208","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}