{"product_id":"9784772671828","title":"食べもの通信　2024年8月号　NO642","description":"インタビュー\u003cbr\u003e沖縄伝統食研究家・崎浜　キヌさん\u003cbr\u003e失われた良き伝統食を取り戻すために\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特集1\u003cbr\u003e知らないうちに食料危機国に！\u003cbr\u003e日本の食の自立と平和\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e戦後日本の農業・食料・食文化はいかに変えられてきたか\u003cbr\u003e家庭栄養研究会編集委員会\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「権利としての食料」の視点\u003cbr\u003e食料自給率向上は平和への道\u003cbr\u003e愛知学院大学教授　関根佳恵\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食と健康、農業と平和はつながっている\u003cbr\u003eいま、私たちにできることは\u003cbr\u003e家庭栄養研究会顧問　山崎万里\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特集 2\u003cbr\u003e多数の死者を招いた機能性表示食品の正体\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e財界の要望で危うい機能性表示食品を導入\u003cbr\u003e食ジャーナリスト　小倉正行\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日弁連の意見書を無視し続けた消費者庁の責任\u003cbr\u003e食ジャーナリスト　小倉正行\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eサプリメントに依存しない毎日の食生活が大切\u003cbr\u003e昭和女子大学元教授　梅垣敬三","brand":"合同出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48686610252080,"sku":"","price":770.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784772671828","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}