{"product_id":"9784777522507","title":"たまご大事典［三訂版］","description":"≪意外と知らない「たまご」の知識を「たまご博物館」の館長が解説！≫\u003cbr\u003e　身近な「たまご」について、\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e・「黄身の色」によって、「栄養価」は異なるのか。\u003cbr\u003e・「たまご」は、どうして「たまご型」なのか。\u003cbr\u003e・良い「たまご」は、どのように選べばよいか。\u003cbr\u003e・「温泉たまご」はなぜ「黄身」が先に固まるのか。\u003cbr\u003e・「たまごの価格」は、どのように決まるのか。\u003cbr\u003e・「たまご」による「食中毒」とは。\u003cbr\u003e・「コレステロール」は本当に「悪者」なのか。\u003cbr\u003e・「養鶏」には、どのような方法があるか。\u003cbr\u003e・「たまご」が「風邪」に効く、というのは本当か。\u003cbr\u003e・「鳥インフルエンザ」とは何か。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eなど、人気サイト「たまご博物館」の館長が丁寧に解説！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e三訂版では「鳥インフルエンザ」や、「卵の価格推移」など、最近話題の新情報を追加更新！","brand":"工学社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48496041656624,"sku":"","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784777522507","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}