{"product_id":"9784779701177","title":"食育うんちく事典","description":"世界一の長寿国になった日本。それは、祖先が長い間につくり上げてきた日本の食文化の伝承の賜物です。なかでも食習慣、調理法、食べ方、こまやかな心配りなどを受け継いできました。そんな古代から現代にわたる食と健康についての文化的、科学的な知恵の”うんちく”を集めました。\u003cbr\u003e★日本図書館協会選定図書★","brand":"健学社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48497801855280,"sku":"","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784779701177","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}