{"product_id":"9784780426137","title":"おうちで楽しむ ティー＆フード ペアリングLESSON いちばん美味しく頂くマリアージュのルール","description":"★ とっておきの「紅茶×フード」の組み合わせ\u003cbr\u003eこっそりお教えいたします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★ スコーンやケーキだけじゃない、\u003cbr\u003e無限に広がるマリアージュ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★ 茶葉ごとの性質を知るレッスン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★ あじわいを引き出す「味と香りの法則」レッスン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★ 和食、中華、イタリアン\u003cbr\u003e紅茶と美味しくいただくには。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★ お茶会の幅を広げるとっておきのヒント\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◆◇◆ 監修者からのコメント ◆◇◆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお菓子と紅茶のマリアージュは、\u003cbr\u003e私がずっと追及してきたテーマです。\u003cbr\u003e本書は、お菓子やフルーツなど\u003cbr\u003eおやつタイムだけではなく、\u003cbr\u003e食事にも紅茶は合うということを伝えたいと、\u003cbr\u003e家庭でよく食べられるメニューとのマリアージュを\u003cbr\u003eたくさん提案しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食事メニューとのマリアージュは、\u003cbr\u003eそれまで漠然と感じていた相性を明確にするために、\u003cbr\u003e毎日の食事のときに相性を確認していきました。\u003cbr\u003eすると、今までは自分の思い込みで\u003cbr\u003e組み合わせていたもの以外にも、\u003cbr\u003e相性のよい組み合わせを発見することがあり、\u003cbr\u003e私自身がとても楽しんで進めることができました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私がおいしいと思う組み合わせを提案するだけでなく、\u003cbr\u003e読者の方が自分の好みの\u003cbr\u003e組み合わせを見つけられるように、\u003cbr\u003eベストなマリアージュを探す手順に\u003cbr\u003e紅茶は人を幸せにする飲み物についても\u003cbr\u003e紹介しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、フレーバーティーも紹介しています。\u003cbr\u003e私が紅茶の勉強を始める前と比べると、\u003cbr\u003eフレーバーティーはぐんと種類が増え、\u003cbr\u003e選ぶ楽しみも増えましたが、\u003cbr\u003e迷ってしまうこともあるかと。\u003cbr\u003e私のお気に入りのものを集めましたので、\u003cbr\u003eフレーバーティー選びに迷ったときに\u003cbr\u003e参考にしていただけたら幸いです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私が楽しく毎日を過ごしているのは、\u003cbr\u003e紅茶と出合い、\u003cbr\u003eその面白さを発見できたからかもしれません。\u003cbr\u003e紅茶の輪が広がって、\u003cbr\u003e紅茶の楽しさを分かち合える仲間もたくさん増えました。\u003cbr\u003e紅茶好きの人は元気があって\u003cbr\u003e笑顔の絶えない人が多い気がします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「紅茶は人を幸せにする飲み物」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e紅茶好きの人が増え、\u003cbr\u003e幸せの輪が広がっていくのに、\u003cbr\u003e本書が少しでもお役に立てたら\u003cbr\u003eこんなに嬉しいことはありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e安達 由香里\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e☆Part1 マリアージュ知識編\u003cbr\u003e相性抜群の相手を見つけるテクニック\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e☆Part2 マリアージュ実践編\u003cbr\u003eスイーツ30 のマリアージュ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e☆Part 3 マリアージュ実践編\u003cbr\u003e食事メニュー30のマリアージュ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e☆Part4 フレーバーティーでプチパーティー12 か月を楽しむ","brand":"メイツユニバーサルコンテンツ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48498044043568,"sku":"","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784780426137","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}