{"product_id":"9784780431018","title":"10歳からのみらい読本 チョコレートの世界 魅惑のお菓子のおいしさとその先にあるもの","description":"★　熱帯の森で育ったカカオが\u003cbr\u003e　　宝石のような一粒になるまで\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★　ショコラティエのお仕事密着など\u003cbr\u003e　　10代の「知りたい」を一冊に\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「気になること」「好きなこと」を深～く掘り下げると、\u003cbr\u003eそこは広い世界へとつながっている。\u003cbr\u003eSDGsや多様性、AIと共存など、\u003cbr\u003eおとなたちもまだ体験していない\u003cbr\u003e新しいセカイに漕ぎ出す\u003cbr\u003eみんなと一緒に、\u003cbr\u003e調べて、学んで、考えよう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇◆◇　著者からのコメント　◇◆◇\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eみなさんは、どんなチョコレートが好きですか?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「甘くてとろけるミルクチョコレートが好き」\u003cbr\u003e「近所のケーキ屋さんが作るチョコレートケーキが美味しいんだ」\u003cbr\u003e「いちごとホワイトチョコの組み合わせもたまらないよね」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそのままでも美味しいし、\u003cbr\u003eいろんなものに形を変えても美味しい。\u003cbr\u003eまさにチョコレートは魔法のような食べ物です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eでは、チョコレートは\u003cbr\u003eどうしてこんなに美味しいのでしょう?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこには、じつはたくさんの秘密があるのです。\u003cbr\u003e作り方を見ていくと、元はフルーツだったこと。\u003cbr\u003e歴史をたどって行けば、\u003cbr\u003e始まりは飲み物だったことも驚きです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本にも、世界にも、\u003cbr\u003eまだ知らなかったさまざまな種類のチョコレートがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e僕はチョコレートのおかげで、\u003cbr\u003eたくさんのワクワクや胸が熱くなるリアルにも\u003cbr\u003e出会えました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそれをみなさんにも知って欲しくて、\u003cbr\u003eこの本を書かせてもらいました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本から世界へ。過去から未来へ。\u003cbr\u003eチョコにまつわる冒険の旅へ、\u003cbr\u003eちょこっと一緒に出かけてみましょう!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇◆◇　主な目次　◇◆◇\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e☆1章　チョコレートの魅力のヒミツを知る\u003cbr\u003e＊　世界中で愛される「チョコレート」\u003cbr\u003e＊　チョコレートを数字で見てみよう\u003cbr\u003e・・・など\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e☆2章　チョコレート図鑑\u003cbr\u003e＊　板チョコ（タブレット）\u003cbr\u003e＊　ボンボンショコラ\u003cbr\u003e＊　マンディアン\u003cbr\u003e＊　オランジェット\u003cbr\u003e＊　トリュフ\u003cbr\u003e・・・など\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e☆3章　チョコレートの過去・現在・未来\u003cbr\u003e＜過去＞\u003cbr\u003e＊　カカオと人類の出会いは5300年前!\u003cbr\u003e＊　昔のカカオはお金として使われていた!?\u003cbr\u003e＜現在＞\u003cbr\u003e＊「バレンタインデーにチョコ」は日本発祥!?\u003cbr\u003e＊　チョコレートと世界のイベント\u003cbr\u003e＜未来＞\u003cbr\u003e＊　フェアトレードをもっと身近に\u003cbr\u003e＊　森を作りながらカカオを育てる理由\u003cbr\u003e・・・など\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e☆4章　ニッポンご当地チョコレート\u003cbr\u003e＊　北海道\u003cbr\u003e＊　東北\u003cbr\u003e＊　関東\u003cbr\u003e＊　中部\u003cbr\u003e＊　近畿\u003cbr\u003e・・・など\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e☆５章　知っておくと便利!　チョコレート用語集","brand":"メイツ出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50095332327728,"sku":null,"price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784780431018","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}