{"product_id":"9784780719635","title":"安くて旨くて楽しくて　ー我流　私の料理エッセイ","description":"料理エッセイ。\u003cbr\u003e私の我流料理のコンセプトは、子どものころから貧乏暮らしのせいか、安い食材で、どうしたら美味しい料理が作れるかである。高級で新鮮な食材は、どのような料理の仕方でも、美味しいに決まっている。肉や魚・野菜にしろ、あまり手を加えなくても美味しい。新鮮な食材は手をかけず、生に近いほうがその食材の持ち味が堪能できる。（「はじめに」より）","brand":"本の泉社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48498170069296,"sku":"","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784780719635","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}